黄山市2025高德状元榜·美食
本榜单收录黄山10家热门必吃美食店铺，包括老街第1楼、老妈土菜馆、中国徽菜博物馆等，基于真实用户评价和大数据分析精选推荐，为您在黄山寻找优质必吃美食提供参考。
老街第1楼
全年综合分4.65
臭鳜鱼鲜嫩
红烧毛豆腐
老街入口美食
老字号人气旺
用料扎实
来黄山旅游不吃这里等于白来，老街口这家店的红烧臭鳜鱼肉质如蒜瓣般鲜嫩，闻着微臭吃着却特别香，是体验正宗徽菜绕不开的一道硬菜。
老妈土菜馆
全年综合分4.82
地道臭鳜鱼
徽味毛豆腐
徽派建筑风
下饭小炒肉
来黄山吃徽菜，这道臭鳜鱼是绝对绕不开的招牌，鱼肉鲜嫩入味，发酵的香气独特浓郁，吃得出是传统工艺的地道风味。
中国徽菜博物馆
全年综合分4.72
臭鳜鱼一绝
能吃的博物馆
毛豆腐地道
边吃边看戏
菜量超足
菜品有样品
臭鳜鱼一上桌就香气扑鼻，那种独特的发酵风味配上鲜嫩鱼肉，是真正懂徽菜的人才会爱上的味道，来这不吃等于白来。
大傻徽菜园
全年综合分4.67
臭鳜鱼一绝
老板娘超贴心
徽派老宅氛围
用料扎实不敷衍
毛豆腐配酱绝配
来徽州不吃臭鳜鱼等于白来，这家的臭鳜鱼是真正经过自然发酵的微腌风味，肉质紧实又嫩滑，蒜瓣肉一口入魂，绝对是店里必点的头牌。
印象徽州·正宗徽菜体验店
全年综合分4.72
老板自腌臭鳜鱼
毛臭双拼必尝
临江观景用餐
老板亲手腌制的臭鳜鱼是这里的灵魂，闻着微臭，入口却鲜嫩弹牙，汤汁浓郁下饭，吃得出活鱼现腌的讲究，是体验正宗徽味不可错过的头道菜。
黄山老妈传家菜(华山路店)
全年综合分4.78
小炒肉下饭
鸡汤鲜美无添加
红烧肉入口即化
臭鳜鱼地道风味
分量足用料实
徽州风情氛围
他们家的小炒肉真的是一绝，微辣口感特别下饭，肉质鲜嫩，每一口都能吃出家常菜的用心，是每次来都必点的招牌。
端饭碗·吃饭(元一店)
全年综合分4.79
现杀胖头鱼
锅气18秒牛
明厨亮灶
免费锅巴饭
市井烟火气
家聚省心
他们家的红烧胖头鱼真的是一绝，鱼肉现点现杀，鲜嫩到入口即化，酱汁浓郁下饭，每一口都是地道的徽州味道。
端饭碗(东方家园店)
全年综合分4.75
黄鱼入味
地道下饭
家常氛围
真材实料
黄鱼烧得一点不腥，特别入味，辣得过瘾，汤汁泡锅巴是绝配，每次来都必点这道下饭招牌。
徽香源食府(老街店)
全年综合分4.80
臭鳜鱼一绝
老街全景窗
现烧锅气足
舌尖同款
毛豆腐香脆
一定要点铁板臭鳜鱼，闻着微臭，一入口鱼肉嫩滑紧实，酱汁浓郁下饭，是徽菜风味的灵魂体验。
黄山老妈·土菜(碧桂园店)
全年综合分4.57
石磨豆腐嫩滑
徽风庭院氛围
服务细致贴心
家常小炒有味
黄山老母鸡汤是这里的灵魂，用传统方式慢炖，汤色金黄清澈，鸡肉鲜嫩不柴，一口下去满是徽州家的味道，喝完还想打包汤带回家。