宁波市烟火小店
油渍斑驳的桌角,盛着最滚烫的人间烟火
如辉奉化点心(天一店)
全年综合分4.8
灰汁团弹牙
用料扎实
最推荐水塔糕和热乎乎的金团,口感软糯不甜腻,每一口都是地道宁波老味道,现做热食特别有烟火气。
珍真汤包(塔山路店)
全年综合分4.67
鲜肉爆汁
咸蛋黄香
人气爆棚
全家福拼盘
每一笼汤包都是现包现蒸,看得见的新鲜,咬下去满口鲜美汤汁,这才是老底子汤包该有的样子。
聚鲜天天营养早餐
全年综合分4.62
顶配碳水炸弹
居民区烟火气
用料扎实
海苔粢饭糕
宁波人从小吃到大的猪油年糕,现煎大块年糕裹着葱香蛋液,外层微脆内里软糯,一定要加刚炸好的酥脆油条,一口下去满嘴油香与糯感交织,这才是地道的本地早餐记忆。
小口味(聚亿商业中心店)
全年综合分4.62
血鸭入味
鸡爪软糯
烟火气足
赣菜正宗
金钱蛋香辣
血鸭是这里的灵魂菜,鸭肉剁得细碎,鸭血与辣椒充分融合,每一口都入味十足,辣得过瘾又层次分明,连骨头都吸得出香味,嗜辣者必点。
螺惊天·原汤螺蛳粉(大步街店)
全年综合分4.56
汤底浓郁醇香
人气爆棚
配料丰富扎实
小而用心
汤底熬得特别浓,一口下去满嘴都是螺蛳的鲜香,完全不臭反而很醇,米粉也够劲道,是我在宁波吃过最对味的一碗原汤螺蛳粉。
老李蛋饼店(国医双拥小区店)
全年综合分4.51
老夫妻亲制
巷弄烟火
料足管饱
鸡蛋饼里加了薄脆和榨菜,一口下去软嫩与脆爽交织,酱料浓郁独特,配料自由组合,每一口都是定制化的满足。
江西下饭菜
全年综合分4.5
地道江西味
整洁小馆子
下饭有分量
街坊食堂感
每道菜都带着江西老家的烟火气,酸辣咸香层层递进,一口就吃出地道手艺。
二姐家常菜(蓝光雍锦湾店)
全年综合分4.49
现炒锅气足
家常菜量大
本地人推荐
当地人带路才找到的宝藏小店,海鲜都是现点现杀,每一口都能吃出宁波家常菜的鲜味本色。
亨通餐馆(布政巷)
全年综合分4.48
咸蛋黄鸡翅绝
现炒锅气十足
肉多到吃撑
椒盐土豆饼香
咸蛋黄鸡翅是绝对的招牌,每只鸡翅都裹满现磨咸蛋黄,外皮酥脆沙糯,内里鸡肉嫩滑多汁,锅气一冲,香气直接上头,盘底的碎末都要拌饭吃干净。
米加云南米线
全年综合分4.47
重口味炸酱米线
街坊烟火小店
菜单极简,只做三样米线,却让食客甘愿驱车半小时,甚至封道绕行两小时也要吃上一口,足见其味道的致命吸引力。
朱思雨东北大碗麻辣烫
全年综合分4.47
地道黏糊味
分量超足
市井烟火气
这碗东北黏糊麻辣烫,麻酱浓得能挂勺,每一口都裹着厚重酱香,配上黄面和酸菜,是刻在东北人骨子里的家乡味。
仁和饭店(咏归路店)
全年综合分4.46
清蒸带鱼一绝
家常味地道
街坊食堂
专程值得去
清蒸带鱼是每次来必点的招牌,鱼肉鲜嫩,火候精准,吃得出是老宁波人熟悉的味道。
新金霞餐厅(贤良巷店)
全年综合分4.46
地道宁波味
现炒自选
带鱼新鲜
份足味实
墨鱼嫩滑
肉末荷包蛋是宁波人记忆里的味道,流心蛋裹着鲜甜肉沫汤,一口下去特别下饭。
明华牛杂面馆
全年综合分4.46
牛杂堆满碗
老店烟火气
牛骨熬汤底
食客专程来
免费加面
浇头选择多
一碗牛杂面,牛杂堆得满出碗沿,看得见的实在用料,卤得香浓入味,每一口都是老宁波的味道。
东北早市烧麦
全年综合分4.46
爆汁纸皮烧麦
现包现蒸现吃
每一个烧麦都像拳头大小,皮薄得近乎透明,咬下去满口汁水,仿佛在吃会爆汁的灌汤包,咸蛋黄土猪肉款更是香气四溢,一口回到东北早市。
老孙社区大排档
全年综合分4.45
下饭神菜
社区烟火
胶质满满
只只带籽
糖水续杯
鸡爪软糯入味,豆腐干吸满汤汁一口爆汁,是下饭的绝佳搭配,吃过一次就惦记。
阿娟快餐
全年综合分4.45
现炒锅气香
蒸蛋滑嫩鲜
三样管饱足
出餐速度快
现炒的蛋炒饭香气扑鼻,颗粒分明不油腻,酱油香浓郁,每一口都是现做的锅气,早餐吃这一碗特别满足。
宁波网红老店烧鸭面
全年综合分4.43
饭点排队王
咸菜解腻汤
烧鸭才是这家店的真正主角,外皮酥脆油亮,肉质鲜嫩多汁,毫无腥味,每一口都入味十足,难怪是宁波本地人公认的烧鸭天花板。
车轮饼(爵溪店)
全年综合分4.42
现炸酥脆
巷弄宝藏
老板亲和
扎实满足
刚出锅的车轮饼外皮酥得掉渣,内里满满都是鸡蛋、肉丝和葱花,热腾腾咬一口,香气直冲鼻腔,这才是街边小吃该有的烟火气。
潮味园
全年综合分4.42
生腌够鲜
牛河有锅气
豆腐火候准
用料实在
街坊常来
生腌生蚝个头大、入口滑嫩,料汁调得地道,是我在宁波吃过最像潮汕夜市的那一口鲜。
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