汕头市烟火小店
油渍斑驳的桌角,盛着最滚烫的人间烟火
小吴肠粉(椰园店)
全年综合分4.69
皮薄料多
秘制酱香
料足实惠
出餐高效
皮薄到几乎透明,一咬下去全是肉、蛋和新鲜蔬菜,肠粉的料多到快包不住,每一口都扎实满足。
三姐妹肠粉(万安花园店)
全年综合分4.66
皮薄馅足
秘制酱汁
牛肉鲜嫩
全天现做
用料扎实
肠粉皮薄透亮,一咬就破,内里包裹着满满的肉、蛋、菜,每一口都料足味浓,是潮汕人从小吃到大的扎实味道。
老胡甜汤小吃店
全年综合分4.51
潮味解暑糖水
巷中明净小店
贴心街坊服务
香浓大份豆花
招牌糯米钱软糯Q弹,芝麻黄豆粉裹满每一口,像反向汤圆一样特别,是来店必尝的潮汕街头风味。
华坞傻脑蚝烙店
全年综合分4.46
现炸蚝烙
豆干配葱盐
锅气炒粿条
现做份量足
巷弄老味道
现点现炸的蚝烙是灵魂,外皮焦脆如金,内里蚝肉饱满多汁,火候拿捏得刚刚好,搭配特制鱼露蘸汁,一口下去满嘴鲜香,难怪本地人天天来吃。
老尾白粥
全年综合分4.46
生腌地道
白粥管够
本地人认可
炒菜清爽
老板实在
生腌虾和膏蟹是必点,肉质如冻,爽嫩清甜,搭配红醋开胃极了,是地道潮汕人认可的老式风味。
镇平朥粕粥
全年综合分4.44
老式浓稠粿汁
杂锦料多味足
本地人排队老店
卤味香浓无腥
分量足吃得饱
可自添汤汁
吃过的粿汁不少,这家的老式做法真的不一样——煮得浓稠顺滑,每一口都裹着卤香,是潮汕本地人认的老味道。
金韩肠粉
全年综合分4.43
馅多过粉皮
用料扎实
早餐黄金搭
牛肉肠粉香气扑鼻,馅料比粉皮还多,刚出锅时嫩滑鲜美,是本地人排队也要吃的头号选择。
共和老洪豆花草粿水粿
全年综合分4.39
柴火豆香
现蒸水粿
阿嫲加料
巷子老味
三样真味
豆花口感厚重如布丁,却带着柴火熬煮的豆香,每一口都像在咀嚼潮汕的清晨,这才是地道的老味道。
忠记牛肉(中山路店)
全年综合分4.39
现煎牛肉饺
赠牛腩汤
现包真材实料
份量实在
现做现煎的牛肉煎饺是绝对的招牌,外皮金黄酥脆,内馅是牛肉搭配芹菜和洋葱,香气扑鼻,蘸点醋更提味,每一口都吃得见真材实料。
合顺砂锅肠粉(龙眼店)
全年综合分4.39
砂锅现煮入味
皮薄料足扎实
蒜香现烹扑鼻
街坊式贴心服务
第一次见砂锅做的肠粉,上桌时还在咕嘟冒泡,肠粉慢慢吸饱了骨汤酱汁,越吃越入味,这种吃法在别处真没体验过。
汕头市龙湖区潮熙牛腩店
全年综合分4.39
招牌牛腩软烂入味
巷子里的烟火味
牛杂配饭超满足
汤饭搭配很扎实
招牌牛腩炖得软烂入味,汤汁浓郁醇厚,配粿条吃一绝,是吃过还想打包寄回家的地道潮汕味道。
海记猪血汤(凤园店)
全年综合分4.39
猪血汤鲜嫩无腥
巷子里的烟火气
煎饺香韧地道
猪杂新鲜处理净
八角楼长记牛肉
全年综合分4.38
牛肉鲜嫩
份量扎实
汤底鲜美
出餐迅速
牛肉切得薄而均匀,入口鲜嫩不柴,搭配弹牙手打牛肉丸,能吃出潮汕人对牛肉的讲究,是懂行食客会专程来吃的那一口地道风味。
侗平肠粉(同平路店)
全年综合分4.36
皮薄料足
潮汕卤汁
街坊人情味
全家福必点
景区顺路吃
干净小馆
肠粉皮薄却有嚼劲,一咬就破的瞬间馅料涌出,牛肉片厚实、虾仁鲜甜,每一口都是料多到兜不住的满足感。
老四猪血汤
全年综合分4.35
现场制猪血
胡椒虾米汤底
料足到吃不完
街坊人情味
猪血是现场用盐水凝制的,看得见的新鲜,入口像豆腐一样滑嫩无渣,这才是老式猪血汤的灵魂所在。
橄榄面
全年综合分4.35
橄榄熬汤底
海鲜堆成山
一家老店
紫菜炒饭香
清爽新口味
这碗橄榄面汤底是用新鲜橄榄熬制的,入口有独特的清香和微甘,搭配海鲜和瘦肉,每一口都喝得到自然的鲜味,是别处尝不到的潮汕风味。
品福记(环碧庄金珠园店)
全年综合分4.34
用料实在
干净便利
芝士紫薯
现炸三角粿外皮酥脆,内馅饱满,刚出锅的那口热乎劲儿特别满足,是实打实的街边宝藏小吃。
正宗普宁豆干坊(红领巾路店)
全年综合分4.33
揭阳老牌·腐乳鸡翅(龙眼总店)
全年综合分4.32
现炸酥脆
用料扎实
干净卫生
现炸的腐乳鸡翅外皮酥脆,内里多汁,腐乳香味浓郁,是我在汕头吃到最有本地风味的炸物之一。
商平无米粿
全年综合分4.32
老店爆汁无米粿
地道潮汕风味
骑楼街边老味
开了几十年的街坊老店,卖的无米粿外皮煎得焦脆,咬开瞬间内馅滚烫爆汁,是那种一口就能唤醒老汕头记忆的地道滋味。
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