徐州市烟火小店
油渍斑驳的桌角,盛着最滚烫的人间烟火
郭际辣饼铺
全年综合分4.78
现烤辣花卷
本地人排队买
葱香辣油足
专程打卡款
出餐干净透明
现烤现卖的辣花卷,刚出锅时底部焦脆,面皮松软,刷上一层自家熬的香辣油,趁热咬一口,葱香与辣香瞬间在嘴里炸开,这才是地道的徐州街头味道。
壹家米线(建国小区店)
全年综合分4.66
肉酱足香
口感独特
老店人情味
用料扎实
肉酱给得特别足,咸香浓郁,拌在软糯的米线上香气扑鼻,是这家店最让人回味的招牌吃法。
玉仙饭店
全年综合分4.63
学生党聚集地
人均几十块能吃满一桌硬菜,鸡块大、鱼现炒、肉丝足,用料扎实到两人三菜吃不完,学生党聚餐首选。
陈家老味沓馍(王陵大院店)
全年综合分4.62
现烙酥脆
料足汤暖
烟火老店
人情服务
出餐迅速
现烙三饼两蛋沓馍,外皮酥脆到能立起来,鸡蛋香与葱花融合得恰到好处,趁热吃一口掉渣,这才是徐州老味道。
多福临砂锅居(湖北路)
全年综合分4.55
鸡爪一嗦脱骨
带鱼无腥下饭
饭点排队常态
猪蹄酱香拌饭
香菜馓子开胃
每桌必点的红烧鸡爪,浓油赤酱炖得软烂入味,轻轻一嗦就脱骨,甜辣适中完全不腻,是整桌菜的灵魂所在。
庆坤东坡把子肉
全年综合分4.55
把子肉拌饭一绝
本地人排队回头店
肥瘦相间的把子肉炖得软烂入味,锅气十足,每一口都带着浓郁酱香,拌饭吃简直停不下来,是真正能让人回味的地道滋味。
健利来绿豆饼
全年综合分4.54
现烤酥香
口味丰富
皮薄馅大
老店传承
混装实惠
刚出炉的那一刻最惊艳,外皮酥到掉渣,内馅温热绵密,趁热咬一口,豆香和酥香在嘴里炸开,这才是老式点心该有的烟火气。
朱家烧烤
全年综合分4.54
地道羊肉串
酥脆烤鸡爪
烟火聚餐地
现烤看得见
热情不打扰
徐州人吃烧烤认老店,这家的羊肉串外焦里嫩,肉质鲜嫩多汁还不膻,一口下去满嘴香,是地道本地味儿的代表。
干焙鲫鱼砂锅店
全年综合分4.52
鱼骨酥脆可食
牛肉饭量足味浓
老店人气爆棚
素鸡软糯入味
干焙鲫鱼整条炸得酥脆,鱼骨都能嚼着吃,甜辣口非常下饭,每桌必点,吃完还想打包一份带走。
小瓦房徐州菜
全年综合分4.48
地道小公鸡蘸卷子
深巷老味烟火气
奶香软糯南瓜
分量实在冒尖
本地人私藏的巷子菜馆,一上桌就抢着吃的‘小公鸡蘸卷子’,鸡肉嫩、卷子吸饱汤汁,麦香辣香直冲脑门,这才是地道的徐州味。
杜记纺南菜馆
全年综合分4.47
蒜爆鱼必点
地锅鸡超大份
老小区宝藏
份量扎实
老板娘热情
如果只点一个菜,那必须是蒜爆鱼,酸甜口越吃越上瘾,鱼肉入味香嫩,连吃两天都吃不腻,是整餐的灵魂所在。
汇景米线(绿地理想城金山华府店)
全年综合分4.43
肉酱铺满碗
姐姐贴心服务
份量扎实
肉酱米线是这里的绝对招牌,每日新熬的肉酱铺满整碗,两大勺分量十足,肉粒分明、香气扑鼻,配上劲道米线和本地米醋,一口下去满嘴回香,是老徐州人念念不忘的味道。
小夏私房菜
全年综合分4.43
地道地锅鸡
酥香香辣肉丝
大肠头足量
菜量超足
家常温馨
来徐州不吃地锅鸡等于白来,这道菜鸡肉入味带甜口,盖着的饼焦香十足,整锅上桌热气腾腾,是地道老徐州的烟火味道。
面之浇面馆(绿地世纪城北区店)
全年综合分4.38
分量实在
干净舒适
服务温馨
每一碗面的浇头都是现炒上桌,锅气十足,能吃出师傅对火候的讲究,是这条街少见的真·现炒浇头面。
何记油烫鸭老鹅
全年综合分4.37
老卤打野鹅
每日现熬卤
巷口老味道
真空手信组
油烫鸭外皮刷了蜂蜜现烤,酥脆香甜,蘸上秘制酱料才是灵魂,肉质鲜嫩不柴,吃过一次就忘不掉。
建国早点(建国小区店)
全年综合分4.37
现炸锅贴
二代老店
街坊烟火
份大量足
一定要赶早来,刚出锅的锅贴底部金黄酥脆,咬下去‘咔滋’作响,锅气十足,每一口都是热腾腾的满足。
崔家牛肉米线(莲花小区店)
全年综合分4.36
汤鲜米线弹
分量扎实
巷藏美味
人情味足
他们家的肉酱米线用料特别实在,肉酱香浓分量足,每一口都能吃到扎实的肉感,是那种吃完会记很久的地道老味。
翠芳园早点
全年综合分4.35
现做鸡蛋饼
地道辣汤
五十年老店
手工老面包
酥脆素煎包
现烙锅贴
早上六点就有人排队的鸡蛋饼,刚出锅时香气扑鼻,两张鸡蛋摊在饼里,刷上特调酱料,咬一口外脆里软,是不少本地人从小吃到大的味道。
牛四菜馆
全年综合分4.35
童年味道
地道家常味
分量实在
烟火气足
一口下去满是童年记忆里的老徐州味道,朴实无华却让人吃得踏实又感动。
彭祖美味(醒狮小区店)
全年综合分4.34
巷子里的情怀
土豆条酥香
蒜爆鱼真的惊艳,酸甜辣三味平衡,蒜香不冲口,酱汁浓郁到能蘸饼,吃过一次就忘不掉的地道徐州味。
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