杭州市极致甄选美食
10亿人用脚投票的真实榜单
杭州西子湖四季酒店金沙厅
中高消费人群人数63880
脆皮鸡火候绝妙
龙井茶香布丁
园林秘境聚餐
时令创新杭味
仪式感贴心服务
作为米其林摘星餐厅，每一道菜都体现对食材本味的极致尊重，从火候精准的脆皮鸡到创新演绎的松叶蟹肉莼菜，味觉体验堪称杭州餐饮的典藏之作。
醉西湖·臻宴
中高消费人群人数48738
瑶柱炒饭惊艳
创意菜必点
宴请级环境
葱油饼一绝
包间服务到位
甜点清爽解腻
主厨特制的瑶柱蛋白炒饭香气扑鼻，每一粒米饭都裹着鲜甜瑶柱丝，口感层次丰富，是许多食客专程前来打卡的理由。
杭州康莱德酒店·里安
中高消费人群人数48098
高空夜景宴
堂做焖饭香
酥脆不腻鸡
龙虾配麻婆
免剥花螺肉
原味蒸走地鸡
主厨薛超的‘堂做焖饭’是每桌必点的保留节目，臭豆腐、鱼籽与流心白子在砂锅中焖出焦香，上桌时热气腾腾，香气扑鼻，是味觉与现场感的双重享受。
AmbreCiel珀·餐厅(珀莱雅大厦店)
中高消费人群人数45392
裸眼3D星空
蓝龙虾鲜嫩
全程贴心服务
限量艺术藏品
现烤面包酥软
走进密闭包厢，头顶脚下全是流动的星空，裸眼3D光影环绕四周，仿佛置身宇宙深处，这顿饭吃得像一场私人艺术展。
三嚥阁La Villa Restaurant
中高消费人群人数43992
主厨现场烹制
杭味融合法餐
纪念日优选
下午茶丰盛精致
主厨现场为菜品撒上黑松露，还展示待烹制的乳鸽，这种沉浸式烹饪互动让每道菜都充满仪式感。
杭州瓯粤轩(拱墅店)
中高消费人群人数35603
黄酒炖黄鱼绝
金梧桐二星主理
膏蟹肥美地道
包厢私密尊享
陈年黄酒炖东海黄鱼火候精准，鱼肉入口即化，黄酒香与海味交融，是懂行食客专程赴宴的理由。
曼殊怀石料理
中高消费人群人数15767
静谧日式氛围
店内环境舒适温馨，灯光柔和，营造出宁静宜人的日式用餐氛围。
朴竺·植物料理
中高消费人群人数13660
禅意静谧空间
沉浸式仪式感
素食艺术呈现
米其林绿星之选
从焚香泡茶到逐道讲解，甚至为菜品赋诗，服务不只是流程，而是一场浸入式的文化仪式，每个细节都让人感受到被珍视。
江南渔哥(吴山景区店)
中高消费人群人数12585
鲜嫩肉饼蟹
私密大包间
浓香酸菜煲
糟骨头蒸膏蟹是必点招牌，糟香渗透蟹膏，鲜味直冲脑门，吃过一次就忘不掉的独特风味。
观炉·海鲜姿造·大事之选
中高消费人群人数11933
东星斑现片
海鲜现点现杀
大事宴请首选
刺身如艺术品
东星斑现点现片，鱼肉薄到透光，涮三秒卷成嫩粉色，口感嫩如豆腐，每一口都是对新鲜的极致诠释。
杭州君悦酒店·君悦牛排馆
中高消费人群人数11033
浓汤醇厚暖胃
西湖边浪漫约会
碳烤M3牛板腱肉奶香浓郁，五分熟外焦里嫩，搭配十几种酱料可选，切牛排都有专人服务，体验感十足。
暗香·Wild Yeast
中高消费人群人数9839
野生酵母风味
专注发酵料理
自然静谧氛围
专业菜品讲解
艺术级摆盘
主厨用野生酵母发酵的葱油蚕豆，吃得出自然发酵的醇厚香气，搭配现熬葱油，层次丰富，是别处尝不到的创意风味。
瑞四季·新潮粤菜(杭州来福士广场t2写字楼店)
中高消费人群人数7545
高空江景
乳鸽酥脆多汁
干鲍软糯入味
服务贴心周到
54层高空落地窗直面钱塘江景，夜幕降临后城市灯火尽收眼底，是约会或纪念日最出片的仪式感之选。
好酒好蔡(天目里店)
中高消费人群人数7451
高空静谧雅座
外酥里糯猪手
酸辣面藏惊喜
服务有分寸感
必点的年糕焖龙虾，选用大波龙肉质Q弹鲜嫩，年糕吸饱汤汁比龙虾还入味，是让人念念不忘的招牌组合。
如院餐厅
中高消费人群人数7126
植物园秘境
主厨金牌扣肉
鹅肝牛排盛宴
专属仪式服务
春日山野风味
无刺西湖醋鱼
主厨傅月良亲手呈现的金牌扣肉，薄如蝉翼却层层分明，肥瘦交融入口即化，搭配春笋与手作酒酿馒头，一口下去尽显江南风味的精致与丰腴。
隐外(龙井店)
中高消费人群人数5450
院落茶景
招牌泡饭
宴请硬菜
贴心服务
藏在龙井小院里的静谧餐厅，吃饭时能望见园景，饭前还能喝杯西湖龙井，宴请或家庭聚会都很体面。
福宴(华联·星光大道2期北区店)
中高消费人群人数1332
江景包厢宴请
拆鱼羹用料足
桃胶双皮奶惊艳
连续两年入选米其林指南的粤菜馆，主厨对火候的掌控堪称一绝，脆皮乳鸽一上桌就香气扑鼻，外皮酥脆到轻咬即裂，内里肉质鲜嫩多汁，是每桌客人都不会错过的开场美味。
闻炉·洋房海鲜火锅(南山路文化艺术休闲特色街区店)
中高消费人群人数1363
独有白玉蟹
深海海钓鱼
洋房庭院景
免动手服务
慢炖花胶鸡
在杭州唯一能吃到通体如白玉的稀有大闸蟹，这道‘蟹太皇’口感极鲜，带有天然甜味，是别处无法复制的独特体验。
杭州君悦酒店·湖滨28中餐厅
中高消费人群人数4371
经典松鼠桂鱼
宋嫂鱼羹醇厚
西湖湖滨景观
五星级服务
金牌扣肉必点
金牌扣肉肥而不腻，入口即化，是食客多次提及并专程回访的招牌硬菜，体现杭帮菜炖煮功夫。
兰轩村庄食坊(安缦法云店)
中高消费人群人数4291
隐世茶园秘境
江南风味匠心
酒店接驳便利
每季更新时令菜单，紫苏米粿清新爽口，熏鲳鱼外皮酥香、内里鲜嫩，一口咬下连同伴都忍不住惊叹。
📱
更多精彩内容
本榜单共有 30 个地点，当前仅展示前 20 个
完整榜单请在高德地图APP内查看
完整榜单请在高德地图APP内查看