杭州市极致甄选美食
本榜单收录杭州9家热门极致甄选美食店铺，包括杭州君悦酒店·湖滨28中餐厅、江南渔哥(吴山景区店)、柏悦酒店中餐厅(华润大厦店)等，基于真实用户评价和大数据分析精选推荐，为您在杭州寻找优质极致甄选美食提供参考。
杭州君悦酒店·湖滨28中餐厅
中高消费人群人数4371
经典松鼠桂鱼
宋嫂鱼羹醇厚
西湖湖滨景观
五星级服务
金牌扣肉必点
金牌扣肉肥而不腻，入口即化，是食客多次提及并专程回访的招牌硬菜，体现杭帮菜炖煮功夫。
江南渔哥(吴山景区店)
中高消费人群人数12585
鲜嫩肉饼蟹
私密大包间
浓香酸菜煲
糟骨头蒸膏蟹是必点招牌，糟香渗透蟹膏，鲜味直冲脑门，吃过一次就忘不掉的独特风味。
柏悦酒店中餐厅(华润大厦店)
中高消费人群人数4144
高空环幕夜景
剥壳辣酒花螺
燕窝鱼丸汤
膏蟹配两头乌
套餐制体验
37层高空环幕视野，钱塘江与城市灯火尽收眼底，靠窗位是约会和纪念日的绝佳选择。
杭州君悦酒店·君悦牛排馆
中高消费人群人数11033
浓汤醇厚暖胃
西湖边浪漫约会
碳烤M3牛板腱肉奶香浓郁，五分熟外焦里嫩，搭配十几种酱料可选，切牛排都有专人服务，体验感十足。
杭州康莱德酒店·里安
中高消费人群人数48098
高空夜景宴
堂做焖饭香
酥脆不腻鸡
龙虾配麻婆
免剥花螺肉
原味蒸走地鸡
主厨薛超的‘堂做焖饭’是每桌必点的保留节目，臭豆腐、鱼籽与流心白子在砂锅中焖出焦香，上桌时热气腾腾，香气扑鼻，是味觉与现场感的双重享受。
闻炉·洋房海鲜火锅(南山路文化艺术休闲特色街区店)
中高消费人群人数1363
独有白玉蟹
深海海钓鱼
洋房庭院景
免动手服务
慢炖花胶鸡
在杭州唯一能吃到通体如白玉的稀有大闸蟹，这道‘蟹太皇’口感极鲜，带有天然甜味，是别处无法复制的独特体验。
瑞四季·新潮粤菜(杭州来福士广场t2写字楼店)
中高消费人群人数7545
高空江景
乳鸽酥脆多汁
干鲍软糯入味
服务贴心周到
54层高空落地窗直面钱塘江景，夜幕降临后城市灯火尽收眼底，是约会或纪念日最出片的仪式感之选。
月龍吟·黑金(瑞晶店)
中高消费人群人数3122
帝王蟹鲜甜
和牛入口即化
宴请有格调
鳌虾鲜嫩弹
服务细致贴心
阿拉斯加帝王蟹肉质鲜美，入口细腻清甜，每一口都是海洋的馈赠，堪称宴请时的压轴之选。
喜鹤楟·高空日料(来福士康莱德酒店)
中高消费人群人数4158
高空观景包厢
米其林摘星主厨
刺身新鲜如现捞
主厨来自香港，拥有30余年日料经验，曾在米其林二星餐厅任职，每一道菜都像精心编排的艺术品，从摆盘到口感都体现极致匠心。