绍兴市烟火小店
油渍斑驳的桌角，盛着最滚烫的人间烟火
胖大姐黄泽豆腐馒头
全年综合分4.79
豆腐包入口即化
烟火气十足
常年排队等位
现做现吃最香
蒸出来的豆腐包皮薄到透光，咬一口嫩豆腐瞬间在嘴里化开，豆香和肉香交融，连不吃豆腐的人都能连吃三个。
王氏蒸饺
全年综合分4.78
地道梅干菜饺
现煎豆腐包
用料扎实
绍兴本地人都在吃的梅干菜蒸饺，现包现蒸，一口咬下汤汁四溢，咸甜交织的风味特别地道，是来绍兴不可错过的味道。
江东饺子馆
全年综合分4.72
糖醋饺子特色
人气爆棚
出餐高效
可打包速冻
他们家的糖醋饺子是先炸后裹酱，外皮微脆，酸甜开胃，每一口都让人停不下来，是本地少见的特色吃法。
老胡子饭店(府山横街店)
全年综合分4.6
招牌鱼头汤
酱香扎肉
地道绍三鲜
现做白切鸡
鱼头豆腐汤是店里的头牌，用大鱼头炖出整锅奶白浓汤，豆腐嫩滑，鱼肉鲜而不腥，连喝两天都喝不腻，分量足到一人能炫光一整盆。
随意点(新娄畈5幢店)
全年综合分4.58
铁板豆腐一绝
巷子烟火气
老板提前备餐
道道不踩雷
藏在居民楼下的宝藏小馆，铁板豆腐外皮焦香，内里嫩滑如豆腐脑，糖醋汁拌饭能连吃三大碗。
嵊州市西桥米果
全年综合分4.56
核桃料足
三十年老店
甜咸皆宜
现做米香
真材实料
他们家的核桃米果用料太实在了，每一口都能吃到大颗核桃和花生碎，外皮软糯Q弹，甜度刚好不腻，是吃过最软糯的一款。
朝阳早餐店特色蒸汤包
全年综合分4.51
现包蒸汤包
腐乳蛋丝配豆浆
他家的蒸汤包是现包现蒸的，皮薄得透亮，咬一口鲜香四溢，是那种一口一个刚刚好的满足感，来这不吃等于白来。
一溜下
全年综合分4.5
芋饺现蒸
蒸馄饨劲道
卤味脱骨
本地老字号
现做放心
新昌人从小吃到大的芋饺，皮是透明的芋泥制成，QQ弹弹有嚼劲，肉馅饱满，现蒸上桌趁热吃最香。
老车饺子店(和成花苑店)
全年综合分4.48
羊骨量足
个大料足
街坊食堂
小店虽小，但经常坐满街坊，拼桌是常态，充满了老式社区食堂的热闹与人情味。
胖妹春饼(新昌县邮电局住宅楼店)
全年综合分4.47
馅料超足
老板娘贴心
市井烟火气
自制臭豆腐
酱香浓郁
春饼里塞满了鸭蛋、猪头肉、臭豆腐和现炸油饺，每一口都是荤香四溢的丰富口感，现包现煎的饼皮劲道酥脆，吃得到的地道新昌味道。
胖大姐黄泽豆腐包
全年综合分4.46
现做爆汁豆腐包
嵊州直运食材
干菜煎饺酥脆
招牌豆腐包皮薄馅大，现包现蒸，咬一口鲜嫩爆汁，完全是手工现做的烟火气。
晨晨面馆(东湖路店)
全年综合分4.44
地道打面
高汤熬制
浇头丰富
市井烟火
诸暨地道次坞打面，面条筋道有嚼劲，每一口都能感受到手工捶打的独特口感，来本地不吃这家等于白来。
一丈红尘嵊州美食(嵊州总店)
全年综合分4.41
劲道手擀面
整洁有序
多醋自选
特意来吃这碗羊骨头，汤清味鲜，肉炖得软烂入味，是嵊州风味里难得的鲜头十足，吃完还想打包汤。
老曹娥馄饨面
全年综合分4.38
童年拌面香
居民楼烟火
夫妻档人情味
招牌泡泡馄饨
街坊实火店
拌面有小时候的味道，面条劲道，肉丝铺得满满当当，一口下去全是记忆里的烟火香。
老马生煎(越秀里店)
全年综合分4.37
豆腐生煎一绝
炒年糕超赞
鸡汁羹暖心
人气常年火爆
炒年糕火候到位，酱香浓郁，口感软糯有嚼劲，被多位食客称为‘非常好吃’，是除生煎外的另一道实力派主食。
阿甘菜馆(长城路店)
全年综合分4.36
锅气十足
招牌可乐翅
酸汤泡饭王
街坊食堂
小炒黄牛肉火候拿捏得刚好，牛肉鲜嫩不柴，裹着青椒香超下饭，是店里被反复点单的锅气担当。
回味小吃(越秀西门店)
全年综合分4.36
用料扎实
服务亲切
居民食堂
他们家的辣子鸡真是一绝，辣椒炒鸡腿肉香辣入味，肉嫩不柴，是我反复打卡的理由。
钱记小吃(锦江苑店)
全年综合分4.35
现做肉包多汁
现磨豆浆香浓
街坊老店信赖
服务贴心高效
早上现做的肉包太惊艳了，外皮暄软有嚼劲，咬开肉馅鲜嫩多汁，咸淡适中完全不腻，刚出炉时一口下去满嘴香，绝对是早餐的硬核担当。
老绍兴水饺店
全年综合分4.35
开在自家房子里
老板亲手做的鱼丸软糯如云朵，配上皮薄透馅的馄饨，一碗汤饺鲜到让人想偷配方，是专程从外地赶来也值得的地道滋味。
东北胖丫饼店
全年综合分4.35
夏日凉面绝配
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