泉州市烟火小店
本榜单收录泉州10家热门烟火小店店铺，包括a文面线糊(泉州新门文旅街区店)、侯阿婆肉粽(东街总店)、东霞小吃小炒(东街店)等，基于真实用户评价和大数据分析精选推荐，为您在泉州寻找优质烟火小店提供参考。
a文面线糊(泉州新门文旅街区店)
全年综合分4.45
市井烟火气
醋肉打开味蕾
卤大肠香韧
配料自由组合
来泉州不吃阿文的面线糊等于白来，汤底鲜香浓郁，面线细滑柔顺，配上刚炸好的油条一蘸，是当地人从小吃到大的早餐灵魂搭配。
侯阿婆肉粽(东街总店)
全年综合分4.76
酱香肉粽
分量实在
老店烟火气
地道搭配
贴心服务
招牌肉粽用料十足，糯米油亮软糯，大块肥瘦相间的卤肉与干贝交融出咸鲜香气，再淋上浓郁花生酱和甜辣酱，一口下去层次丰富，是泉州本地人也认可的经典味道。
东霞小吃小炒(东街店)
全年综合分4.41
水煮肉片量大
份量足吃得饱
烟火气十足
水煮肉片分量惊人，肉片滑嫩，配菜丰富，微辣口味特别下饭，两个人点一份加个菜就能吃饱，锅气十足像在家吃饭。
阿莲大排挡(百源店)
全年综合分4.31
招牌不踩雷
深夜聚餐地
老店风味
他们家的啾啾螺用花生酱、甜辣酱和蒜头调制，味道独特，嗦起来特别过瘾，是每次必点的招牌。
升文老字号扁食店
全年综合分4.35
40年现包扁食
本地人天天光顾
用料实在份量足
开了40年的老店，阿姨现包的扁食皮薄得透光，肉馅饱满，一碗下肚全是儿时泉州街头的味道。
美美阿姨醋肉(县后店)
全年综合分4.52
现炸醋肉
惊艳菜粿
酥脆炸紫菜
人情味十足
招牌醋肉酸甜适中，外皮酥脆内里嫩滑，一口咬下满是泉州老味道，现炸出炉香气扑鼻，是来店必点的头牌。
东街阿强面线糊
全年综合分4.39
胡椒鲜汤底
现煮海鲜料
巷弄烟火气
随到随吃
汤底熬得极鲜，胡椒味浓郁不呛，每一口都能喝出老泉州的清晨味道，是本地人从小吃到大的早餐心头好。
泉州阿华牛肉店状元街店(状元街店)
全年综合分4.41
汤头鲜甜
分量实在
人情味足
牛排炖得酥烂入味，一嗦就脱骨，带着淡淡咖喱香和中草药味，连筋带肉吃起来特别过瘾，是本地人私藏的大口吃肉首选。
燕支巷灌汤包
全年综合分4.68
款款不踩雷
用料扎实
招牌灌汤包皮薄如纸，咬开瞬间汤汁四溢，鲜香直冲味蕾，是真正能‘一口爆汁’的扎实手艺，来泉州不吃这一口算白来。
老字号肉燕汤
全年综合分4.35
皮薄馅爆汁
巷弄烟火味
十几颗管饱
花生酱拌面
皮薄如纸，一咬爆汁，这碗肉燕的馅料饱满得像是把整块鲜肉塞了进去，每一口都弹牙带劲，难怪本地人从小吃到大。