贵阳市2025高德状元榜·美食
本榜单收录贵阳9家热门必吃美食店铺，包括南门口肠旺面(护国路店)、黔诚多彩火锅(甲秀店)、笔记安顺夺夺粉等，基于真实用户评价和大数据分析精选推荐，为您在贵阳寻找优质必吃美食提供参考。
南门口肠旺面(护国路店)
全年综合分4.73
料足味正
碱水劲道
份大量足
一碗面把肥肠、血旺、脆哨全配齐了，肥肠处理得干净软糯，血旺嫩得像豆腐，脆哨泡在汤里还香脆，红油香辣不燥，每一口都是地道贵阳的丰盛滋味。
黔诚多彩火锅(甲秀店)
全年综合分4.75
酸汤地道
牛肉现切
野菜自由
聚餐优选
活鱼现涮
等位贴心
锅底一开先喝一碗，正宗凯里红酸汤，木姜子香气浓郁，酸辣开胃，是贵州人才懂的味觉密码。
笔记安顺夺夺粉
全年综合分4.80
酸香开胃锅底
软糯夺夺粉
熏香软哨
肉沫拌饭
市井烟火氛围
米饭自助管饱
酸汤锅底一开，酸香扑鼻，喝一口就能下三碗饭，本地人认证的开胃神器，每一口都带着发酵番茄的醇厚与红油的香辣，是这顿火锅的灵魂所在。
黔大叔大牌档(甲秀楼店)
全年综合分4.73
糟辣鱼地道下饭
双椒鸡香麻入味
开放式厨房透明
免费米汤水果
聚餐聚人气
必点招牌糟辣鱼，糟辣椒发酵风味正，辣而不咸，鱼肉新鲜份量足，配上管够的开阳富硒米饭，才是地道贵州下饭吃法。
阿亲家烤肉
全年综合分4.76
真材实料好肉
自助丰富管饱
服务细致贴心
韩风打卡聚餐
牛肉粒和肥牛都是真材实料，烤出来肉香浓郁，不是合成肉，吃得出的新鲜，是回头客最惦记的硬菜。
重庆舒炳记老火锅(文昌阁旗舰店)
全年综合分4.77
现切鲜肉脆毛肚
老灶烟火气
水果小吃无限续
分量足用料实
服务细致有温度
汤底麻辣鲜香层次分明，手切牛肉现切上桌，鲜嫩弹牙不塞牙，毛肚脆爽无腥，鸭肠根根分明现撕上桌，吃得出的新鲜本味。
老贵阳全牛粉(遵义路34号院店)
全年综合分4.73
全家福超足料
赶早才吃得到
老板主动加量
全家福一碗两人分着吃都吃不完，牛肉大块实在，牛筋Q弹软糯，满满一碗全是料，吃完连汤都喝光也不腻。
贵厨酸汤牛肉(小十字店)
全年综合分4.90
现切牛肉鲜嫩
蔬菜自助无限取
特色小吃双拼
绿植环绕氛围佳
酸汤泡饭一绝
酸汤牛肉是真材实料的招牌，现切牛肉涮进红酸汤里鲜嫩入味，复合酸香不刺鼻，搭配特调蘸水，每一口都是地道贵州味。
罗小二贵州烙锅烤肉(甲秀楼总店)
全年综合分4.68
爆浆小豆腐
无骨辣子鸡
专人代烤
他们家的包浆小豆腐外皮酥脆，一咬爆浆，内里像奶油一样滑嫩，是吃烙锅不可错过的灵魂小吃。